A Secretaria de Agricultura de Timbiras promoveu uma oficina prática para agricultores familiares, ensinando a produção de pão caseiro e minipizzas. A iniciativa, comandada por Artur Rodrigues, busca criar novas fontes de renda e valorizar o que é feito no próprio município. Segundo Artur, a receita é simples e tem grande potencial de aplicação no dia a dia das famílias.
Os participantes demonstraram entusiasmo com a proposta, enxergando no aprendizado uma chance de melhorar a renda e o consumo dentro de casa. Dona Conceição, moradora da zona rural, destacou o valor da capacitação: “Achei muito bom, porque a gente aprende pra fazer pros filhos e também pra vender, ter aquela renda extra”, disse ela, animada com as possibilidades.
Além do impacto imediato na vida dos produtores, o curso tem um papel estratégico na alimentação escolar. O secretário André Rodrigues explicou que os produtos feitos pelos próprios agricultores poderão substituir itens comprados fora do município. Com isso, o dinheiro da merenda escolar passa a circular entre os pequenos produtores, fortalecendo a economia local.
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