Pela primeira vez, uma Feira da Agricultura Familiar e Agrotecnologia
do Maranhão (Agritec) leva para a vitrine tecnológica do evento a
galinha nativa “Canela-Preta”, como forma de resgatar essa raça no
Maranhão.
A reintrodução das aves “Canela-Preta” está sendo
realizada por meio do projeto “Produtores do Futuro”, desenvolvido pela
Universidade Federal do Piauí (UFPI) junto com instituições de
pesquisas, como a Embrapa Meio Norte e escolas agrícolas.
No
Maranhão, nos municípios de Timon, Codó, Alto Alegre e Itapecuru-Mirim,
uma parceria entre o Governo do Estado, por meio do Sistema da
Agricultura Familiar, com a UFPI, está desenvolvendo o projeto que busca
resgatar a criação da galinha geneticamente de raça pura.
A
raça de galinha caipira “Canela-Preta” é caracterizada por possuir tarso
e falanges de coloração preta, corpo predominantemente preto e
possuidoras de uma carne de coloração mais escura, se comparado com as
demais galinhas caipiras brasileiras.
Para o presidente da
Agência Estadual de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural (Agerp),
Júlio César Mendonça, a Agritec Grajaú deu oportunidade aos agricultores
de conhecer esta raça de ave como uma alternativa de criação devido à
pouca dependência de insumos externos.
“Os agricultores conhecem
essas galinhas, mas que ficaram perdidas no tempo e queremos
resgatá-las no Maranhão,” enfatizou o presidente da Agerp, Júlio César
Mendonça.
De acordo com a pesquisadora da UFPI, Débora Carvalho,
essas galinhas de raça “Canela-Preta”, também conhecidas como “jacú”,
são nativas do Nordeste e o projeto está sendo aplicado no Piauí e agora
no Maranhão. O estado piauiense, conforme Débora, possui 21 municípios
trabalhando com esta raça.
“Essas aves existem no Maranhão, mas
mestiçadas com outras raças de aves. E nós estamos trabalhando para
trazer de volta estas aves de material purificado para seus estados de
origem”, disse Debora Carvalho.
O projeto é implantado para
famílias que possuem aptidão a este tipo de atividade e ainda é
desenvolvido nas escolas agrícolas dos municípios como didática para o
ensino e para nucleação das aves para a região.
O jovem Darlan
Alves, técnico agropecuário e um dos maiores produtores de aves
“Canela-Preta” do Piauí, esteve na Agritec para contribuir com a
transferência de conhecimento e tecnologia sobre a criação dessa raça.
“Eu
comecei com 20 pintos o projeto e hoje possuo 140 matrizes e
comercializo para aqueles que pretendem começar a criar esta ave. Uma
das vantagens da “Canela-Preta” é por ela não depender de insumos, ou
seja, precisam apenas de alimentação à campo, suplementada somente com
milho no início e ao final do dia, ” destacou Darlan Alves.
A
reintrodução dessas aves no Maranhão é uma alternativa viável para os
agricultores familiares por ser de fácil manejo e com valor comercial
agregado de comercialização por ser uma raça pura geneticamente.
No
município de Timon, na comunidade Buritizinho, uma família foi
beneficiada há três meses com o projeto das aves “Canela-Preta”. Segundo
o gestor Regional da Agerp do município, Aécio Borges, que presta
assistência técnica no povoado, a família de agricultores já desenvolvia
a atividade de criação de aves e a Regional levou a proposta para o
projeto.
“A Região que envolve Timon, Caxias e Codó possui um
polo de restaurantes que consome galinha caipira e o objetivo da Agerp é
resgatar estas aves na Região e também abastecer o mercado consumidor, e
para isso estamos desenvolvendo pesquisa para saber o real custo
benefício da ave para comercialização, ” pontuou o gestor de Timon,
Aécio.
Agência Estadual de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural (Agerp)
Assessoria de Comunicação
(98) 99164 2419
(98) 99109 3375
(98) 98472 6028
Nenhum comentário:
Postar um comentário