Uma
equipe da Agência Estadual de Defesa Agropecuária do Maranhão (AGED/MA)
visitou, nesta semana, estabelecimentos com registro no Serviço de
Inspeção Estadual (SIE), localizados na regional de Santa Inês.
O
diretor de Defesa e Inspeção Sanitária Animal da AGED/MA, Evandro
Lemos; o fiscal estadual agropecuário da Coordenadoria de Inspeção de
Produtos de Origem Animal, Hugo Napoleão; e o chefe da Unidade Regional
da AGED/MA de Santa Inês, Rudglan Dutra acompanharam o abate inaugural
da Agronor, na segunda-feira (16), cujo empreendimento possui capacidade
inicial para abater 1.500 aves/dia.
A
Agronor, o primeiro abatedouro de aves do Maranhão a obter o registro
no SIE da AGED/MA, pretende, em quatro anos, ampliar a sua capacidade de
abate para até 8 mil aves/dia. A visita foi acompanhada pelo
proprietário da empresa, João Rodrigues; pelo gerente geral, Francisco
Targino; e pelo gerente de produção Adalri Merger.
Nessa
visita, o fiscal Hugo Napoleão deu apoio ao trabalho da fiscal Cleide
Selma Santana, responsável pelo acompanhamento do processo de inspeção
de abate de aves no empreendimento.
Depois,
a equipe da AGED/MA seguiu para conhecer as dependências da Ovos Pleno,
uma granja avícola. Na ocasião a equipe visitou as granjas do
empreendimento, as instalações e todo o processo de beneficiamento. A
visita foi encerrada no abatedouro frigorífico Vale do Pindaré e foi
acompanhada pelo proprietário José Firmino e pelo fiscal da AGED/MA que
acompanha o abate de bovinos no abatedouro, Francisco Júnior.
O
fiscal Hugo Napoleão informou que, durante a visita, os fiscais
observaram se os equipamentos e as instalações estavam adequadas a cada
empreendimento.
“O
Serviço de Inspeção é a garantia de qualidade e inocuidade do produto
de origem animal que chega até a mesa do consumidor maranhense. Além
disso, um empreendimento com SIE é garantia de mais emprego, mais
produção e mais ampliação e oferta de produtos maranhenses para todo
Estado”, afirmou Hugo Napoleão.
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